plats asiatiques

Le sushi est un plat japonais. C'est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson....

Voilà la recette du poulet au miel, sésame et riz gohan. Pour voir la recette d'origine cliquez sur link LES INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 4 filets de poulet 4 c à s de miel liquide 4 c à s d’huile de sésame grillée 1 c à s de graines de sésame grillées...

Les Nems ?? Mais c'est quoi ca ?? Hé bien voilà la réponse !! Le Nem est un met festif qui vient du Vietnam, il était très apprécié à la cour impériale du Vietnam. Il existe 4 "parfums" de farce qui sont enroulées avec de la galette de riz : Le Nem au...